山東丹參屬于草本植物,丹參的根莖是很珍貴的藥用材料,卻很少有人知道,山東丹參的葉子也是可以制成茶葉使用,這些卻很少有人知曉。今天小編告訴您其實(shí),丹參的葉子也是珍貴的寶貝。
為什么山東丹參采集葉子的時(shí)候都在每年的九月份,十月份?并不是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候是豐收的季節(jié),而是這個(gè)時(shí)候的丹參葉所含的類(lèi)黃酮、總酚和游離氨基酸的含量是最高的。同時(shí),這個(gè)時(shí)候山東丹參的根莖部位已經(jīng)成長(zhǎng)到了成熟期,這個(gè)時(shí)候采摘丹參葉子會(huì)影響到丹參根莖的生長(zhǎng)。
山東丹參的葉子可以制成茶飲用,經(jīng)過(guò)加工后含有較高有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)元素,丹參的跟進(jìn)是寶貝,丹參的葉子更是難得的寶貝。